実食レポ ラーメン二郎三田本店（東京都港区）
hideです。おばんでやす。ついに！ ラーメンジロー三田本店！いつか行こうと思っていてなかなか行けていなかった本家ラーメンジロー 東京三田本店です。項目内容系統二郎系スープのベース豚骨スープの濃さ（☆5:濃い）スープのこってり度（☆5:こっ...
2025-08
実食レポ 
実食レポ 素人自作ネギつけ麺（群馬県高崎市）
hideです。ラーショ再現つけ麺の感想を投稿します。項目内容系統ラーショインスパイア系スープのベース豚骨スープの濃さ（☆5:濃い）スープのこってり度（☆5:こってり）麺の太さ（☆5:極太）麺のかたさ（☆5:硬い）具材の充実度（☆5:豊富）フ...
自作ラーメン ラーメン創作記録#4 ラーショネギつけ麺編（2025年8月11日）
皆様いかがお過ごしですか？。seiです。毎日暑いですが体調に気を付けてラーメン食べていきましょう。本日はみんなで集まってラーメン作る場所の提供があったため、朝5時に集合してワークショップ形式で麺作りからラーメン創作していきたいと思います。そ...
実食レポ ラーメンショップ東大室店（群馬県前橋市）
seiです。今日は夏休みにラーショのつけ麺再現企画が立ち上がったのでまずは味の確認も兼ねて、灼熱の暑さのなかバイクで「群馬一のラーショ」との呼び声も高いラーメンショップ東大室店に伺いました。ついた時点で熱中症ぎみでもう汗だくです(´・ω・｀...